Новини

ТОП-3 нові страви у ресторації «Дім Трибеля»
21.04.2023, 16:29

У ресторації «Дім Трибеля» з’явилися ТОП-3 нові страви.

Фрітата, драчена, тушковані овочі, бабка з курятини: батьки дошкільнят показали оновлене меню житомирських садочків
14.01.2022, 14:01

Рибні нагетси, драчена, фрітата, бабка з курятини, тушкована морква чи буряк, супи та каші - такі страви з 1 січня з'явилась в новому меню житомирських садочків.

Курка, запечена з сиром
30.06.2021, 13:50

Курка, запечена з сиром — простий, але дуже смачний рецепт, який можна приготувати вдома за 40 хвилин! Куряче філе без шкіри й костей, запечене в бальзамічному соусі й натерте часником і пряними травами, залишається м’яким, соковитим і надзвичайно ніжним. А особливу нотку посмаку вносить твердий сир з молока, яким посипають готову страву перед запіканням!

77-річна жителька Житомирської області розповіла про свій борщ, рецепт якого опублікувала газета New York Times
08.03.2021, 11:02

Український борщ знову прогримів на весь світ. Рецепт страви надрукувала газета The New York Times. А героїнею журналістського матеріалу стала пересічна пенсіонерка з Борщева Житомирської області.

Лабораторний центр досліджував воду та обіди у навчальних закладах Житомирської області, у третині виявили відхилення
04.03.2021, 16:52

Протягом 2020 року спеціалісти Житомирського обласного лабораторного центру провели понад 1000 обстежень води, харчових продуктів та готових страв у закладах дошкільної, середньої та вищої освіти. Майже у 40% закладів були виявлені відхилення від норм.

Полента, пиріг пастуший та масала – шкільне меню від кулінарного експерта Євгена Клопотенка, презентоване у Житомирі
14.03.2019, 21:44

У Житомирі презентували збірник рецептів для шкільного меню, який розробив кулінарний експерт, учасник шоу «МастерШеф» Євген Клопотенко разом із командою фахівців. До збірки увійшло 110 сучасних страв із різних країн світу.

Управління культури назвало страву, яку містяни вважають «Гастробрендом Житомира»
02.10.2018, 11:07

У рамках святкування Всесвітнього дня туризму 30 вересня 2018 року житомиряни вибрали свій гастробренд: ним став суп-гуляш по-житомирськи.

Житомирянам нагадали правила заготовки та зберігання великодніх страв
06.04.2018, 10:30

Наближається пора Великодніх свят та поминальних днів. У період свят, зазвичай, люди заздалегідь «із запасом» готують та споживають багато різноманітних страв.