В Любарском районе Житомирской области милиционеры обнаружили и прекратили работу подпольного убойного цеха, оборудованного в подсобном помещении частного домохозяйства. Весь технологический процесс убоя и раздела тушек сельская семья осуществляла в антисанитарных условиях с нарушением элементарных гигиенических норм. При осмотре нелегального предприятия изъято 300 кг мяса неизвестного происхождения.
Об этом Житомир.info сообщили в пресс-службе УМВД Украины в Житомирской области.
Во время отработки одного из населенных пунктов района сотрудники ветеринарной милиции обратили внимание на автомобиль, в прицепе которого находились телята. Машина заехала во двор 45-летней местной жительницы, который расположился на окраине села. Во время осмотра двора нашелся еще один автомобильный прицеп, груженный кусками мяса.
А вскоре выяснилось и практическое назначение домохозяйства - подпольный убойный цех. Как объяснила сама хозяйка квартиры, она вместе с сыновьями занимается заготовкой и сбытом мяса сельскохозяйственных животных. Незаконную скотобойню семья устроила прямо в подсобном помещении собственного дома. В ужасных условиях, без соблюдения каких-либо санитарно-гигиенических норм проводился забой скота и разделка мяса на куски. Впоследствии эта продукция реализовывалась оптовым покупателям из Житомира и Киева, которые поставляли ее для дальнейшей переработки или продажи.
Никаких документов о вводе в эксплуатацию и деятельность убойного цеха, как и подтверждающих документов о происхождении животных, хозяйка предоставить не смогла. Только объяснила, что скот покупает у населения и частных предпринимателей по устному соглашению.
О выявленном факте нарушения правил ветеринарных и санитарных требований были составлены соответствующие документы. Предприимчивая женщина привлечена к административной ответственности в виде штрафа. Чрезвычайной противоэпизоотической комиссией при Любарской райгосадминистрации было принято решение об уничтожении обнаруженного мяса на специализированном утильзаводе.
Как прокомментировал ситуацию заместитель начальника отдела ветеринарной милиции УМВД Украины в Житомирской области Виталий Паламарчук, с начала года из реализации изъято и утилизировано свыше 5 тонн недоброкачественной, запрещенной к реализации продукции животного и растительного происхождения.
В целом сотрудники подразделения провели обследование 182 подконтрольных объектов, среди которых рынки, перерабатывающие цеха, торговые заведения и т.п., расположенные на территории области. По их результатам 56 правонарушителей привлечены к ответственности по статье 107 Кодекса Украины об административных правонарушениях («Нарушение правил карантина животных и других ветеринарных санитарных требований») и оплатили штрафы на общую сумму свыше 7 тысяч гривен.
Фото пресс-службы УМВД Украины в Житомирской области
