Лідер у виробництві якісного морозива компанія «Рудь» у 2014 році презентує новинку – морозиво у вафельному стаканчику «Без цукру» 3,0% жиру. Це унікальне морозиво, в складі якого цукор замінили фруктозою. На відміну від цукру, фруктоза зберігає в організмі запаси заліза й цинку; а ще – вона не така алергенна, як звичайний цукор, тому без шкоди для здоров’я її можуть вживати діти, діабетики та алергіки.
Сьогодні багато людей, що піклуються про своє здоров'я, відмовляються від цукру, замінюючи його на більш корисну фруктозу. Люди все частіше віддають перевагу «дієтичним продуктам» або «солодощам для діабетиків». Проте частина людей все ж вагається, побоюючись самого визначення «для діабетиків». Але даремно, бо слова «діабетичний» або «дієтичний» на етикетці продукту означають лише, що в його складі замість цукру використовується цукрозамінник, найчастіше - фруктоза, сорбіт або стевія. Фруктоза – це «повільний» цукор, що міститься у фруктах. Вона засвоюється клітинами не так швидко, як звичайний цукор, при цьому фруктоза не потребує гормону інсуліну і тому не викликає гормональних сплесків, що дуже важливо для правильного функціонування організму.
Тож в користі морозива на фруктозі від ТМ «Рудь» можна не сумніватися, до того ж воно низькокалорійне: порція морозива «Без цукру» вагою у 65 г містить всього 100 ккал. А тому цією смакотою можна насолоджуватися хоч щодня, навіть людям, хворим на цукровий діабет, одна порція в день не завадить.
Загалом, морозиво як продукт засвоюється людським організмом дуже легко, а ферменти, що входять до його складу, позитивно впливають на обмін речовин. Звичайно, найсмачнішим та найкориснішим є морозиво, виготовлене з натуральних продуктів, вершків і молока. Саме такий продукт принесе користь, відмінно заспокоїть нерви, зніме розумове напруження, допоможе при безсонні.
А чи знаєте ви, що морозиво у своєму складі містить корисну амінокислоту – триптофан? Дана кислота бере участь у виробленні гормону щастя – серотоніну. Дієтологи радять вживати морозиво при виснаженні, анемії. І навіть лікарі, які лікують ангіни, рекомендують їсти його регулярно - такий метод допомагає виробляти імунітет і горло поступово звикає до знижених температур.
