Почати власну справу під час повномасштабної війни наважилася дружина учасника бойових дій Юлія Гуреля. У Житомирі вона відкрила професійну кулінарну студію.
Ідея зʼявилася, коли чоловік Юлії пішов на фронт, а донька виїхала за кордон. Жінка каже, тоді їй особливо не вистачало спілкування, тому вирішила відкрити студію, яка наразі працює у місті вже понад рік.
«Я дізналася про такий формат, як кулінарна студія, де можна навчати людей і проводити час, і подумала, що Житомиру це треба! Я відчула це сама і думаю, що дуже багато людей зараз це відчувають. У багатьох чоловіки воюють, у когось родини за кордоном, і спілкування не вистачає. Мені особисто його не вистачало. І я подумала: боже, це така класна ідея, навколо їжі згуртувати людей, бо їжа об'єднує і приносить радість», – розповідає власниця студії кулінарних вражень Юлія Гуреля.
Юлія самостійно продумала дизайн студії, тут облаштували вітальню, гастрозал і професійну кухню. Частину кулінарного обладнання та меблів придбали за державною грантовою програмою «Власна справа» для учасників бойових дій та членів їхніх родин.
«Ми відкрилися 29 червня минулого року. На початку 2025 року розпочали ремонт цієї студії, паралельно я намагалася податися на грант. Отримали грант у березні 2025 року, саме вчасно, щоб почати закуповувати техніку та меблі. Нам надали 500 тис. грн, саме такою була сума для родин військовослужбовців», – каже Юлія Гуреля.
У студії проводять кулінарні заняття, тематичні гастровечори та приватні заходи.
«У нас на гастровечорах бувають збірні групи. Люди приходять абсолютно незнайомі. Стають за стіл, готують разом і починають спілкуватися. І потім виходять знайомими, друзями. Це супер. Я вважаю, що це магія стається», – ділиться Юлія Гуреля.
За даними обласного центру зайнятості, від початку дії грантової програми 207 учасників бойових дій та членів їхніх родин у Житомирській області отримали позитивні рішення для відкриття або розвитку власної справи.
«За мікрогрантовою програмою кошти отримали загалом близько 1800 чоловік. Юлія Гуреля як дружина учасника бойових дій отримувала грант для членів родин учасників бойових дій. За період дії програми, з 2023 року 207 учасників бойових дій та членів їхніх сімей отримали в області позитивні рішення на відкриття або розширення власного бізнесу», – говорить начальник відділу реалізації проєктів Житомирського обласного центру зайнятості Вадим Мікуліч.
Зазначимо, що з 1 серпня 2026 року прийом заявок на окрему програму для учасників бойових дій та членів їхніх родин припинили.
«З 1 вересня 2026 року вступає в дію нова програма. Вона буде об'єднана і буде розширюватися на всі категорії заявників, але ділитиметься на дві категорії, зокрема для започаткування власної справи та масштабування діяльності. Тобто на грант для започаткування власної справи можуть податися особи, які не займаються бізнесом, це фізичні особи, які можуть отримати від 100 до 300 тис. грн грантової підтримки без обов'язкових умов створення робочих місць, з обов'язковою умовою лише реєстрації як суб'єкта підприємницької діяльності. І друга категорія – це масштабування власної справи. Тобто це ті заявники, ті суб'єкти підприємництва, які вже здійснюють діяльність. Вони можуть отримувати тепер грантові кошти в розмірі від 500 тис. до 1,5 млн грн», – зазначає Вадим Мікуліч.
Заявку на грант можна подати через портал «Дія». Окрема підтримка передбачена для ветеранів, учасників бойових дій, людей з інвалідністю внаслідок війни та їхніх родин, а також сімей загиблих Захисників і Захисниць та внутрішньо переміщених осіб.
«Якщо заявник підпадає під 2 чи 3 підвищені коефіцієнти, вони сумуються. Для створення власної справи максимальна сума – це 500 тис. грн. Для масштабування до 2,5 млн грн», – каже Вадим Мікуліч.
Юлія ж радить тим, хто має власну ідею, не відкладати її на потім, а намагатися втілювати вже зараз.
«Відкладати життя на післязавтра, особливо коли ти не знаєш, коли це післязавтра наступить у нашій ситуації, я думаю, не варто. Треба пробувати: помилятися та виправлятися. Якщо хочете якусь нову справу – робіть. Усе вийде. Знаєте, коли ти задумав якусь справу і вона має успіх, це дуже тішить. Мене це так тішить, що й не передати», – закликає власниця студії кулінарних вражень Юлія Гуреля.
Як родина ВПО з Донеччини придбала квартиру за державною програмою та адаптувалася у Житомирі – дивіться у п’ятому матеріалі проєкту «Голос громади».
