Культура

Дерун, весом более 100 кг, испекли на Международном фестивале дерунов в Коростене! Фоторепортаж

28 вересня 2008, 12:28

Международный фестиваль дерунов, который прошел в парке имени Островского в Коростене (Житомирская область), может войти в Книгу рекордов Украины, поскольку именно в этом городе повара, мастера своего дела, испекли самый большой в истории Украины дерун!

Его вес - около 118 килограммов, на приготовление было использовано более 100 кг картофеля. Дерун готовили четыре местных повара, им помогали  несколько человек.

Его размер впечатляет, по крайней мере, смогли поднять это чудо кулинарного искусства шестеро взрослых мужчин.

На фестивале гостей и жителей города угощали более 100 мастеров выпечки этого национального блюда из Украины, Беларуси, Израиля и Молдовы.

К дерунам предлагали и домашние настойки, приготовленные по старинным домашним рецептам.

По словам мэра Коростеня Владимира Москаленко, в следующем году на второй фестиваль уже изъявили желание приехать повара из Польши и Эстонии, а также других стан, где в национальной кухне есть блюда, подобные украинским дерунам!

Житомир.info

 

 

Житомир.info

 

Матеріали по темі