Готовить не умеет только ленивый! Среди повторов бытует мнение, что научиться готовить пишу может каждый, было бы желание. Поэтому, если Вы все еще боитесь подходить к плите, а кушать хочется, пора и Вам приступить к обучению. Для этого я предлагаю ознакомиться с несложной инструкцией.
Для начала нужно выбрать рецепт приготовления еды. В сети интернет есть масса сайтов, где представлены рецепты от элементарных бутербродов до сложнейшей выпечки и приготовлении разных блюд. По этому, заходим на сайт jrati.ru, к примеру, и выбираем рецепт. Лучше рецепт переписать или распечатать, чтоб он был перед глазами. За тем идем на кухню и готовим себе все необходимо для приготовления: продукты чистые, плита и посуда. Е еще, лучше надеть домашнюю одежду или фартук.
Как правило в рецептах описывают все пошагово и даже могут быть раскрыты некоторые секретки кулинарии. К примеру, когда вариться мясо, нужно снимать пенку в момент его закипания. Рыбу стоит варить примерно 20-25 минут. Если не уверенны в готовности, можно попробовать его вилкой (выпечку – с помощью спички). Когда учитесь готовить, не бойтесь спрашивать. Вам могут помочь подруги, родные или форумы (новинка).
Важно: не покидайте кухню во время приготовления пищи, поскольку можно пропустить момент и она сбежит или же забыть о плите и спалить еду. Обидно будет не только потому, что Вам не будет что поесть, а то, что еще и отмывать придется посуду и плиту. Идеальным будет, если Ваши первые кулинарные шаги будут сопровождаться «специалистом» с опытом.
