Считается, что в списке обязательных качеств настоящего мужчины — умение готовить шашлык. В Житомире есть умелец, которого перещеголять не могут во всем мире, — он приготовил мясо на вертеле длиной 120 метров. Прежний мировой рекорд — 106 метров — принадлежал жителям Северной Осетии.
«Всего на блюдо пошло 300 кг мяса, — рассказывает предприниматель Григорий Кварацхелия. — Помочь с приготовлением я пригласил детей из неблагополучных и малообеспеченных семей. И они же с удовольствием уплели мясо, когда оно зажарилось. А вот сам рекорд я решил посвятить Дню защиты детей». Потратил Григорий на праздник живота около 30 тысяч гривен, - пишет газета «Сегодня».
Делали шашлык так. На полянке недалеко от Житомира была вырыта 120-метровая траншея, в которую уложили дубовые дрова. Над траншеей через каждые полтора метра поставили небольшие проволочные «воротца» с вогнутой перекладиной, на которую должен был лечь колоссальный шампур. Тридцать ассистентов помогали рекордсмену нанизывать мясо и следить за углями. А когда мясо было готово, шампур разрезали кусачками на куски длиной в метр, а уже оттуда оно отправлялось в тарелки.
Помощники. На шашлык Григорий пригласил детей
