Заступник начальника Державної інспекції з контролю за цінами Олександр Ковальчук зазначив, що в нашій області відбувається сезонне зротання цін на хліб і молокопродукти. Якщо говорити про хліб, то останнє зростання цін було в кінці січня. Тобто останні 7 місяців ціни були стабільні. Для росту цін на хліб є дуже багато об’єктивних причин. По-перше, двічі піднімався мінімальній рівень заробітної плати. Це спонукає всі тарифні сітки і розряди перерахувати ціни на коофіціент збільшення заробітної плати. По-друге, зросла вартість енергоносіїв, котра зростає щомісячно. Однією з основних причин є підвищення цін на борошно. Майже все борошно, котре використовується для хлібопечення області завозиться з інших регіонів. В свою чергу, це ще й транспотрні витрати. Тому ціни на хліб зросли від 8% до 11%.
Щодо молочної продукції. З настанням осені ціни на молочні продукти традиційно зростають. Але ціни на них зростають у межах задекларованих рівнів. До зими молокопродукти подорожчають ще більше, тому треба це сприймати, як звичайний сезонний факт. Але ніяких гіперскачків не відбувається і ситуація більш стабільна.
Для хліба передбачена торгівельна надбавка від 10%, для молокопродуктів – 15%, цукор – 12%, м’ясо птиці, ковбаси – 13%, масло вершкове – 15%, олія – 15%, яйця курячі – 15%.
Експерти зазначають, що за серпень ситуація цін на продовольчі товари більш-менш стабільна і індивідуальних, саме Житомирських всплесків цін не відбувається, окрім тих, що відбуваються на загально-державному рівні.
На фото: заступник начальника Державної інспекції з контролю за цінами Олександр Ковальчук
