За даними статистики, ціни на яйця знижуються вже кілька місяців поспіль. 17 червня на Житньому ринку в Житомирі десяток найдешевших яєць коштує 35 грн, домашні – 60 грн. До прикладу, перед Великоднем, на початку квітня 2026 року, за десяток яєць правили 70 грн.
«Ціни впали. На літо завжди падають ціни. Яйця подешевшали на 15-20 грн. Яйця, які коштували 82 грн, зараз продаємо за 66 грн. Фермерські яйця, які коштували 85 грн, зараз – 68 грн. Найдешевші коштували 60 грн. Зараз вони 48 грн», – каже продавчиня Алла.
«Яйця були по 70, 75, і 80 гривень. Ціни наразі впали, продаємо за 35 грн і 40 грн за десяток. Яйця свіжі – це фермерські яйця з Житомирської області», – розповідає продавчиня Валентина.
У м’ясному павільйоні Житнього ринку перед великодніми святами кілограм свинини коштував від 200 до 250 грн/кг, а сало 200 грн/кг. Нині, за словами продавців, м’ясо подешевшало, тоді як ціни на сало зросли.
«М’ясо подешевшало на 20 гривень від свят, а сало подорожчало на 50 грн. Сало було 200 грн/кг, а зараз 250 грн/кг. Кострець і лопатка по 180-170 грн/кг. Підчеревина 200 грн/кг. М’ясо 170 грн/кг, биток – 200 грн/кг», – говорить продавчиня Зоя.
«Ошийок 250 грн/кг, лопатка – 180-170 грн/кг, якщо трішки жирнішу на фарш, то 160 грн/кг. Стегно – 200-180 грн/кг», – каже продавчиня Інна.
«Ціна впала на 60-70 грн. М’ясо коштує 180-170 грн/кг, можна купити і за 160 грн/кг. Ми його хочемо продати за день, щоб свіже люди купували. Є сало по 70 грн/кг. Є за 250 грн/кг сало. Все залежить від якості сала», – розповідає продавчиня Ірина.
Продавці також розповідають, що влітку охочих купувати м’ясо стає менше.
«Зараз покупців менше, багато людей купують фрукти та овочі, бо хочуть спробувати і заготувати. Тому зараз менше купують м’ясо. Якщо беруть, то маленькими шматками сало і невеликими шматками м’ясо», – каже продавчиня Зоя.
«Покупців майже немає, дуже мало покупців. Люди, що ходять роками, ті приходять, купують, а нових клієнтів немає», – додає продавчиня Інна.
Нагадаємо, споживчі ціни у травні 2026 року порівняно з квітнем по Житомирській області зросли на 1,0%, проте ціна на яйця продовжила знижуватися.
Як повідомляв Житомир.info, споживчі ціни у квітні 2026 року порівняно з березнем по Житомирській області зросли на 1,3%, при цьому майже на 10% подешевшали яйця та картопля.
