У Донецьку на місяць раніше традиційного строку з'явилися дині й кавуни. Правда, перехожі поки не поспішають розметати їх із прилавків: по-перше, серйозно «кусається» ціна - за кілограм просять 13-15 гривень. Бентежить і підозріла скоростиглість баштанних.
«Виглядають дині зовсім непогано, і цілком може бути, що вони швидко дозріли через дуже жарке літо, але ризикувати здоров'ям я однаково не збираюся. Дині, звичайно, дуже смачні, але задоволення це дуже сумнівне - у минулому сезоні я спокусилася раннім кавуном і потім сильно про це пошкодувала. Відразу ж злягла з найтяжким отруєнням, і пару днів навіть трималася дуже висока температура», - розповіла нам донеччанка Наталя Сапітон.
Лікарі теж радять донеччанам утриматися від екзотики, принаймні доти, поки не спаде перший ажіотаж нового врожаю, а дині з кавунами не подешевшають.
«У цьому сезонні отруєнь баштанними ми ще не фіксували, тому що вони тільки з'явилися у Донецьку, і спробувати їх встигли лише деякі. Але вже з липня, як тільки їх почнуть масово продавати, будемо проводити перевірки на ринках: робити вибірковий добір проб у торговельних крапках для лабораторних досліджень. Перший урожай - це гарний прибуток, тому й виробники, і дрібні торговці часто йдуть на ризик і викидають на прилавки не зовсім чисту продукцію. Так, це ризик, але вони на нього йдуть свідомо», - розповіла нам завідуюча відділом гігієни харчування СЕС Донецька Ірина Янатьєва.
Санепідемстанція перевіряє баштанні на наявність пестицидів, солей важких металів і нітратів, причому відхилення в змісті останніх реєструються найчастіше. Нітрати особливо небезпечні для дітей, але навіть дорослій людині після отруєння ними кілька днів проваляється в постілі з нудотою й одержить найжорстокіше навантаження на печінку.
