Санитарно-эпидемиологическая станция Симферополя временно запретила объектам общепита и торговли производить и реализовывать многокомпонентные салаты с майонезом.
«Пересмотрены ассортименты вырабатываемой и реализовываемой продукции», — заметила заместитель главного государственного санитарного врача города Галина Кадинская на оперативно-хозяйственном совещании в исполкоме Симферополя, пишет Обком.
Она пояснила данную необходимость тем, что в условиях высокой температуры внешней среды в салатах с майонезом очень активно размножаются бактерии.
Тем не менее, по наблюдениям жителей Симферополя, некоторые точки общественного питания нарушают запрет СЭС, не исключив из своего меню салаты с майонезом.
Підписуйтесь на Житомир.info в Telegram
