Министерство аграрной политики и продовольствия прогнозирует цену на гречку нового урожая 12-14 гривен/килограмм. Об этом на пресс-конференции сказал заместитель начальника департамента экономического развития и аграрных рынков Анатолий Розгон. Он напомнил, что в данное время цена на эту крупу в рознице составляет 18-19 гривен/килограмм и пока что сети организованной торговли не закупают крупу нового урожая. При этом Розгон добавил, что на ярмарках уже появилась гречка по 14-15 гривен/килограмм. Он также отметил, что в связи в увеличением посевных площадей и ожидаемого валового сбора цена зерна гречихи после уборки урожая снизится до 5-5,5 тыс. гривен/тонна по сравнению с 12 тыс. гривен/тонна в июле. Как сообщало агентство, по состоянию на 2 сентября гречиха убрана на площади 141 тыс. га (47% от прогноза), намолочено 160 тыс. тонн зерна, урожайность составляет 11,3 ц/га (в 2010 году - 8,5 ц/га). Министерство аграрной политики и продовольствия повысило прогноз урожая гречки на 61-65%, или на 140-150 тыс. тонн до 370-380 тыс. тонн в 2011 году. В январе-начале марта на потребительском рынке выросли цены на ряд продуктов, в частности гречку и муку, после чего Украина импортировала партию китайской гречки для стабилизации цены на этот продукт на внутреннем рынке. После этого многие регионы увеличили посевы гречихи.
