Фахівці Головного управління Держпродспоживслужби в Житомирській області продовжують перевіряти заклади освіти щодо безпечності та якості харчування дітей. Вже провели 311 перевірок, порушення виявили у 164 закладах.
Про це 28 жовтня повідомила пресслужба ГУ Держпродспоживслужби в області.
«На виконання доручення Прем’єр-міністра України фахівці Головного управління продовжують здійснювати заходи державного нагляду (контролю) за станом організації харчування дітей у закладах освіти Житомирщини», – йдеться у повідомленні.
Зазначено, що вже проведено 311 перевірок закладів освіти, у 164 із яких виявлено порушення.
За результатами проведених заходів:
● складено 53 протоколи про адміністративні правопорушення;
● накладено 52 штрафи на відповідальних осіб;
● винесено 164 приписи з пропозиціями щодо усунення виявлених порушень;
● 11 осіб тимчасово відсторонені від роботи.
«Важливою складовою перевірок є лабораторний контроль, який дозволяє оцінити безпечність готових страв, якість питної води та дотримання санітарно-гігієнічних вимог», – наголошують у Держпродспоживслужбі.
Зокрема, у ході перевірок:
✓ досліджено 177 проб готових страв за мікробіологічними показниками та 178 — на калорійність;
✓ проведено дослідження 478 санітарно-гігієнічних змивів;
✓ досліджено 68 проб питної води за мікробіологічними показниками та 66 — за санітарно-хімічними.
У пресслужбі ГУ Держпродспоживслужби в Житомирській області в коментарі Житомир.info уточнили, що перевірки в закладах освіти були розпочаті з 8 вересня. Йдеться про позапланові заходи державного нагляду (контролю), триватимуть вони до 8 листопада.
Речниця пресслужби Галина Заріцька також уточнила, що загальна сума штрафів, накладена на відповідальних осіб (52 особи), складає 22100 грн.
Основні та поширені порушення, зафіксовані фахівцями:
● недотримання погодженого з Держпродспоживслужбою меню;
● порушення санітарно-гігієнічного та протиепідемічного режимів на харчоблоках;
● випадки відсутності супровідних документів на продукти харчування;
● відсутність особових медичних книжок.
Нагадаємо, 5 жовтня ГУ Держпродспоживслужби в Житомирській області інформувала, що впродовж тижня фахівці перевірили 62 заклади й надали понад 60 приписів.
Як повідомляв Житомир.info, 28 вересня 2026 року в ГУ Держпродспоживслужби в Житомирській області розповідали, що впродовж тижня фахівці перевірили 51 заклад освіти. За результатами винесли загалом майже 50 приписів та склали 5 протоколів. Дещо раніше, 22 вересня, в Головному управлінні назвали найбільш поширені порушення, за які складають протоколи, серед них – відсутність маркування продуктів, порушення технології приготування страв, недотримання температурного режиму.
